भारतीय खाद्य सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण नोंदणी
भारतीय खाद्य सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (एफएसएसएएआय) ची स्थापना भारत सरकारच्या आरोग्य कुटुंब कल्याण मंत्रालयाच्या अंतर्गत केली जाते. अन्न सुरक्षा आणि मानके अधिनियम २०० अन्वये, खाद्य व्यवसाय संचालक आणि खाद्य उत्पादनांसाठी एफएसएसएआय नोंदणी अनिवार्य केली गेली आहे जी भारतातील अन्न सुरक्षा आणि नियमनाशी संबंधित केंद्रीय नियम आहे. एफएसएसएआय अन्न सुरक्षेच्या नियमन आणि पर्यवेक्षणाद्वारे सार्वजनिक आरोग्याचे संरक्षण आणि जाहिरातींसाठी जबाबदार आहे.
एफएसएसएएआयचे मुख्य लक्ष्य आहे:
●अन्नाच्या लेखासाठी विज्ञान-आधारित मानके ठरवा.
●अन्नाचे उत्पादन, साठवण, वितरण, आयात आणि विक्रीचे नियमन करणे
●अन्नाची सुरक्षा सुलभ करण्यासाठी
अन्न व्यवसायासाठी एफएसएसएआय नोंदणी तीनपैकी एका श्रेणीत येते:
●
केंद्रीय परवाना
●
राज्य परवाना
●
मूलभूत नोंदणी
एफएसएसएएआय नोंदणी केंद्रीय परवाना
केंद्र सरकारच्या एफएसएसएआय नोंदणीसाठी 100% निर्यात देणारं युनिट, मोठे उत्पादक, आयातदार, केंद्र सरकारच्या एजन्सीज, विमानतळ, बंदरगाह इ. मधील खाद्य व्यवसाय ऑपरेटर, जसे अन्न व्यवसाय ऑपरेटर वापरतात.
एफएसएसएएआय नोंदणी राज्य परवाना
छोट्या ते मध्यम आकाराचे मॅन्युफॅक्चरिंग युनिट्स, स्टोरेज, ट्रान्सपोर्टर्स, रिटेलर्स, मार्केटर्स, डिस्ट्रीब्यूटर्स इत्यादी खाद्य उद्योग संचालक राज्य सरकारकडून एफएसएसएआय नोंदणीसाठी वापरतात.
एफएसएसएआय नोंदणी
खाद्य उत्पादक जे खाद्य उत्पादक आहेत ते राज्य सरकारकडून किमान कागदपत्रे सादर करुन या योजनेंतर्गत नोंदणी मिळवू शकतात.
होय, एफबीओद्वारे भरावे लागणारे 100 / - रुपये शुल्क आहे.
“रिकॉल” म्हणजे विपणन केलेले अन्न वितरण, विक्री व खर्चापासून काढून टाकण्यासाठी केलेली कारवाई जे असुरक्षित आहे आणि कायद्याच्या तरतुदींचे उल्लंघन करते आणि त्या अंतर्गत नियमांचे नियम आहेत. ग्राहकांना अन्नामुळे उद्भवणारी जोखीम रोखणे, कमी करणे किंवा दूर करणे हा उद्देश आहे.“रिकॉल” म्हणजे विपणन केलेले अन्न वितरण, विक्री व खर्चापासून काढून टाकण्यासाठी केलेली कारवाई जे असुरक्षित आहे आणि कायद्याच्या तरतुदींचे उल्लंघन करते आणि त्या अंतर्गत नियमांचे नियम आहेत. ग्राहकांना अन्नामुळे उद्भवणारी जोखीम रोखणे, कमी करणे किंवा दूर करणे हा उद्देश आहे.
अन्न सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणाली (एफएसएमएस) हे परस्पर संबंधित घटकांचे एक नेटवर्क आहे जेणेकरून जेणेकरून मानवी आरोग्यावर दुष्परिणाम होऊ नये याची खात्री करण्यासाठी एकत्र केले जाते. या घटकांमध्ये प्रोग्राम, योजना, धोरणे, कार्यपद्धती, पद्धती, प्रक्रिया, उद्दीष्टे, द्ष्पद्धती, नियंत्रणे, भूमिका, जबाबदारी, नातेसंबंध, दस्तऐवज, नोंदी आणि संसाधने समाविष्ट आहेत.
सुरक्षित अन्नाचे उत्पादन, साठवण, वितरण आणि विक्री सुनिश्चित करणे.
अन्न परवाना मिळविण्यासाठी एफएसएसएआयकडे अर्ज करण्याच्या तारखेपासून 30-60 दिवसांची आवश्यकता असू शकते.
एफएसएसएआय एफबीओद्वारे अन्न सुरक्षिततेबद्दल जागरूकता निर्माण करते आणि एजन्सी / विद्यापीठांद्वारे मान्यताप्राप्तांच्या मदतीने प्रशिक्षण समन्वय साधेल.
प्रक्रिया:
भेट निश्चित करा→भेट घ्या→आवश्यक कागदपत्रे गोळा करा→मसुदा बनवा→पडताळणी करा→अधिकार्‍यांसमोर नोटरी करा.
आवश्यक कागदपत्रे:
मूलभूत नोंदणीसाठी:
●फोटो आयडी पुरावा
●पासपोर्ट फोटो
राज्य आणि केंद्रीय परवान्यासाठी:
●पासपोर्ट फोटो
●पत्ता पुरावा
●अन्न श्रेणीची यादी
●निगमन प्रमाणपत्र
●फोटो आयडी पुरावा
●पाणी चाचणी अहवाल
●आयात निर्यात कोड
●एमओए और एओए
●उपकरणांची यादी
●नगरपालिकेकडून एनओसी
●संचालक / भागीदारांची यादी
●निळा मुद्रण / लेआउट योजना